Для создания этого сорта осетровой икры применяется тузлучный способ (засаливание в рассоле при температуре 40°С). После этого икру подсушивают и прессуют. Для производства 1 кг паюсной икры уходит 1,8 кг сырья – зернистой икры высочайшего качества. Паюсная икра изготовлена на чистой соли, без добавления каких-либо пищевых добавок. Паюсная икра обладает насыщенным осетровым вкусом с оттенками копченостей, ореха макадамия, нори, шиитаке. Текстура плотная, обволакивающая. Паюсную икру сорта «Астраханка» можно мазать на хлеб, как паштет. Содержание поваренной соли – не более 5%.
Икра осетровая паюсная паст. "Астраханка" ст/б 120 гр Вологодская обл. - купить в Краснодаре с доставкой можно в нашем магазине "Дары Камчатки" по низкой цене. У нас всегда самые свежие морепродукты. В ассортименте только качественная продукция, которая соответствует современным нормам и стандартам.
Выбирайте продукцию на сайте, заказывайте онлайн или по телефону и в удобное время наш курьер осуществит доставку по нужному адресу.
В продаже Икра осетровая паюсная паст. "Астраханка" ст/б 120 гр Вологодская обл. по очень выгодной цене в Краснодаре, так что не упустите прекрасную возможность оформить заказ!
| Единица измерения: | шт |